Индија, Судан, Кина, Мјанмар и Уганда су пет највећих земаља у производњи сусама у свету, при чему је Индија највећи произвођач сусама на свету.
1. Индија
Индија је највећи светски произвођач сусама, са производњом од 1,067 милиона тона у 2019. години. На индијско семе сусама утичу добро земљиште, влага и одговарајући климатски услови, па је то семе сусама изузетно популарно на међународном тржишту. Око 80% индијског сусама се извози у Кину.
2. Судан
Судан је други по производњи сусама у свету, са производњом од 963.000 тона у 2019. години. Судански сусам се углавном узгаја у подручјима слива Нила и Плавог Нила. На њега утичу довољна количина сунца и топли климатски услови, тако да је квалитет сусама такође веома добар.3. Кина
Иако је Кина земља која производи највише сусама на свету, њена производња у 2019. години била је само 885.000 тона, што је мање него у Индији и Судану. Кинески сусам се углавном узгаја у Шандонгу, Хебеју и Хенану. Пошто температурни и светлосни услови у Кини нису довољно стабилни током процеса садње, производња сусама је донекле погођена.
4. Мјанмар
Мјанмар је четврта земља по производњи сусама у свету, са производњом од 633.000 тона у 2019. години. Мјанмарски сусам се углавном узгаја у руралним подручјима, где је терен релативно раван, температура стабилна, а услови осветљења веома погодни. Мјанмарско семе сусама је веома хваљено на домаћем и страном тржишту.
5. Уганда
Уганда је пета земља по производњи сусама у свету, са производњом од 592.000 тона у 2019. години. Сусам се у Уганди углавном узгаја у јужним и источним регионима земље. Као и у Судану, сунчева светлост и топли климатски услови Уганде су идеални за узгој сусама, па су њене семенке сусама стога високог квалитета.
Генерално, иако је Кина земља која производи највише сусама на свету, производња сусама и у другим земљама је значајна. Свака земља има своје јединствене климатске и земљишне услове, који такође утичу на раст и квалитет сусама.
Време објаве: 05.12.2023.
